Manzanilla und andere Delikatessen aus Spanien

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Hochwertige Produkte, große Auswahl und mit preiswerten Sonderangeboten. Große Auswahl zu exzellenten Preisen im neuen Onlineshop Feinkost Spanien. Wir führen original spanische Spezialitäten aus traditioneller Herstellung.

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Queso al Romero ist ein Mischkäse aus Ziegen- und Kuhmilch mit Rosmarin eingelegt, der dem Käse eine besondere Note verleiht. Olivenöl der allerhöchsten Güteklasse hat in Spanien die Bezeichnung Aceite de Oliva Virgen Extra - ein kaltgepreßtes Olivenöl einwandfreier Qualität mit einem geringen Säuregehalt. Die Gezeiten des Atlantiks spülen immer wieder frisches Meerwasser in die Rias, das die Muscheln und Austern dringend benötigen, um sich gut zu entwickeln und zum typischen Aroma zu reifen. Der Käse muß mindestens 100 Tage lang reifen, wird immer wieder äußerlich gereinigt und gewendet, um eine gleichmäßige Reifung zu erfahren. Achten Sie bei der Lagerung von Olivenöl stets darauf, daß die Flasche oder der Behälter fest verschlossen ist und das Öl möglichst wenig mit Luft in Berührung kommt. Das Wasser als natürlicher Lebensraum der Fische und Meerestiere enthält eine Vielzahl von Mikroorganismen sowie Algen und ist durch ein besonders hohes Aufkommen an Plankton gekennzeichnet. Bedeutend für den Bereich der Käseherstellung ist die Koexistenz von kleinen, handwerklichen und traditionell ausgerichteten Käserei-Betrieben in Familienbesitz. Der Ibérico-Schinken von den dunkelhäutigen iberischen Schweinen ist eine der wohlschmeckendsten Schinkenspezialitäten der Welt.

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Toskana. Weinreisen

Auf historischen Spuren zu grossen Weinen

Die Toskana, Inbegriff der Renaissance und weltweit wegen ihrer Wein- und Kochkultur geschätzt, zählt landschaftlich zu den reizvollsten Gegenden des Mittelmeerraums. Die Darstellung der Einflüsse gesellschafts- und machtpolitischer Entwicklungen auf Keller und Küche dieser Topregion sowie ausführlich beschriebenen Reiserouten durch die bedeutendsten Weinbaugebiete und kulinarische Tipps machen dieses zweite Weinreisebuch zu einem Klassiker für Genussmenschen.


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Gardasee

Nirgends verbinden sich alpines Ambiente und südliche Lebensart so eindrucksvoll mit mediterranem Flair wie am Gardasee. Und die geschichtsträchtige Kulturlandschaft bietet nicht alleine Kunstgenüsse, sondern auch ein Dorado für sportliche Aktivitäten: Wandern, Klettern, Baden, Segeln, Surfen und Mountainbiking versprechen einen abwechslungsreichen Urlaub. Helmut Dumler hat die 15 Top-Wanderungen in diesem Wanderparadies für die ganze Familie zusammengestellt.


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Klettersteige Dolomiten. Rother Wanderführer special

Mit Vicentiner Alpen, Brenta und Gardaseebergen

Die Dolomiten sind das bedeutendste und faszinierendste Klettersteigrevier der Welt. Ob aufwendig mit Leitern und Seilen gesicherte Klettersteige oder zurückhaltend mit Eisenstiften und -griffen ausgestattete Anstiege diese Region bietet jede Art von Felserlebnis. In diesem Führer sind talnahe, akrobatische >Turnübungen< im mediterranen Ambiente der Gardasee-Region ebenso berücksichtigt wie anspruchsvolle Bergtouren durch die teilweise vergletscherte Welt der Dreitausender. Dazwischen ...



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  • Online-Shopping ist unglaublich bequem: zu Hause am eigenen Computer sitzen und in aller Ruhe Weihnachtsgeschenke aussuchen, ohne Stress und die lästige Parkplatzsuche. Doch sollten Sie bei aller Bequemlichkeit ein gutes Maß an Vorsicht walten lassen, denn nicht jedes Online-Angebot ist seriös, auch wenn es vielleicht auf den ersten Blick einen guten Eindruck macht. Mit etwas Sorgfalt kann man aber die schwarze Schafe unter den Online-Händlern leicht erkennen.
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